鉻
種類: 礦物質
鉻是一種可以調節血糖的礦物質。它構成了染色調節蛋白分子，能幫助胰島素正常運作。
隨著胰島素功能的改善，鉻能有效地控制血糖。此外，鉻會透過增加飽足感，來減少過多的食物及熱量攝取。因此，有利於體重和血糖的管理。
常見的食物來源包括花椰菜、土豆、肉類、肝臟和啤酒酵母。然而，腸道對鉻的吸收率大約只有2.5%。因此，通常可以看到鉻補充劑的形式是吡啶甲酸鉻，這種形式有助於更好的吸收。
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種類: 礦物質
鉻是一種可以調節血糖的礦物質。它構成了染色調節蛋白分子，能幫助胰島素正常運作。
隨著胰島素功能的改善，鉻能有效地控制血糖。此外，鉻會透過增加飽足感，來減少過多的食物及熱量攝取。因此，有利於體重和血糖的管理。
常見的食物來源包括花椰菜、土豆、肉類、肝臟和啤酒酵母。然而，腸道對鉻的吸收率大約只有2.5%。因此，通常可以看到鉻補充劑的形式是吡啶甲酸鉻，這種形式有助於更好的吸收。
