鉻
種類: 礦物質
鉻是一種可以調節血糖的礦物質。它構成了染色調節蛋白分子，能幫助胰島素正常運作。
隨著胰島素功能的改善，鉻能有效地控制血糖。此外，鉻會透過增加飽足感，來減少過多的食物及熱量攝取。因此，有利於體重和血糖的管理。
常見的食物來源包括花椰菜、土豆、肉類、肝臟和啤酒酵母。然而，腸道對鉻的吸收率大約只有2.5%。因此，通常可以看到鉻補充劑的形式是吡啶甲酸鉻，這種形式有助於更好的吸收。
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2024年9月30日
擺脫脆弱骨骼
您的骨骼在悄無聲息間發揮着至關重要的作用。它們讓您能夠奔跑、攀爬，甚至提起日常物件。但是，隨着年齡的增長，您的骨骼可能會逐漸變得脆弱，骨質疏鬆症的早期跡象也會悄然浮現。值此世界骨質疏鬆日之際，特別提醒您關注骨骼的強健與健康，因爲骨質疏鬆症是一種影響全球數百萬民衆的病症。
