鎂
種類: 礦物質
鎂是一種必需的礦物質,在人體內數百種生化過程中發揮作用,包括建造骨骼和牙齒,支持健康的肌肉和神經功能。體內約有60%的鎂存在於骨骼中,而其餘則存在於肌肉,軟組織和血液中。
體內鎂含量低,會導致肌肉僵硬和虛弱,頭痛,肌肉酸痛和痙攣,以及骨骼和牙齒脆弱。常見的食物來源包括綠葉蔬菜(例如菠菜和羽衣甘藍),水果(例如鱷梨,香蕉),堅果和種子(例如葵花籽和杏仁),豆類(例如黑豆和鷹嘴豆)和海鮮(例如鮭魚和金槍魚)。
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種類: 礦物質
鎂是一種必需的礦物質,在人體內數百種生化過程中發揮作用,包括建造骨骼和牙齒,支持健康的肌肉和神經功能。體內約有60%的鎂存在於骨骼中,而其餘則存在於肌肉,軟組織和血液中。
體內鎂含量低,會導致肌肉僵硬和虛弱,頭痛,肌肉酸痛和痙攣,以及骨骼和牙齒脆弱。常見的食物來源包括綠葉蔬菜(例如菠菜和羽衣甘藍),水果(例如鱷梨,香蕉),堅果和種子(例如葵花籽和杏仁),豆類(例如黑豆和鷹嘴豆)和海鮮(例如鮭魚和金槍魚)。