葡萄糖
葡萄糖是碳水化合物中最簡單的形式，也是我們血液中的主要糖分，是身體的主要燃料。
日常飲食攝入的葡萄糖量會影響我們的血糖，因此需適量攝取。當攝取碳水化合物時，我們的身體會將其分解成葡萄糖，然後葡萄糖進入血液，為整個身體提供能量。然而，只有在胰島素的幫助下才能調節血糖。不幸的是，對於糖尿病患，他們的身體缺乏胰島素或他們的胰臟產生的胰島素不能有效地降低血糖。這種情況與飲食、久坐不動的生活方式和過重等原因有關。
低血糖症是指血糖過低時，會導致昏厥。如果它太高，則會損害神經細胞，導致失明和腎臟問題。除了注意從飲料和甜點攝取的糖，我們還需要注意吃的碳水化合物，因為它們會被分解成葡萄糖。在亞洲，避免吃飯和麵條等主食是一項挑戰。因此，市場上有一些碳水化合物替代品。它們通常由低卡的魔芋根（葡甘聚露糖）製成，富含纖維，增加飽足感，對血糖影響最小。
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2024年10月01日
擺脫脆弱骨骼
您的骨骼在悄無聲息間發揮着至關重要的作用。它們讓您能夠奔跑、攀爬，甚至提起日常物件。但是，隨着年齡的增長，您的骨骼可能會逐漸變得脆弱，骨質疏鬆症的早期跡象也會悄然浮現。值此世界骨質疏鬆日之際，特別提醒您關注骨骼的強健與健康，因爲骨質疏鬆症是一種影響全球數百萬民衆的病症。