明膠
拉丁學名: Gelatus
種類: 賦形劑
明膠富含蛋白質，可從動物的各個部位獲得，如皮膚、骨骼、肌腱和韌帶。
它在食品生產中作為增稠劑，用於Jell-O和軟糖等產品中。它也是黏著劑、成膜劑、增稠劑、乳化劑或穩定劑。在一些食品加工中，明膠在一種食品中可以具有多種功能。
長期以來，明膠一直用於製造微膠囊、硬膠囊和軟膠囊。
分享
2024年9月30日
擺脫脆弱骨骼
您的骨骼在悄無聲息間發揮着至關重要的作用。它們讓您能夠奔跑、攀爬，甚至提起日常物件。但是，隨着年齡的增長，您的骨骼可能會逐漸變得脆弱，骨質疏鬆症的早期跡象也會悄然浮現。值此世界骨質疏鬆日之際，特別提醒您關注骨骼的強健與健康，因爲骨質疏鬆症是一種影響全球數百萬民衆的病症。
