大麥草
拉丁學名: Hordeum Vulgare L
別名: 大麥草
大麥草是指植物在產生穀物和莖發育之前的嫩葉。
它是一種營養密集的超級食品,富含葉綠素、抗氧化劑、維生素和礦物質,如B群、C、E、鉀、鈣、鎂、鋅和鐵。綠色大麥汁是鹼性物質,有助於平衡我們攝取過多肉類和精緻澱粉的高酸性飲食習慣。
其豐富的天然抗氧化劑和葉綠素也有益於免疫健康、健康的血液維持、傷口癒合、關節退化、丘疹等疾病相關的發炎症狀。與許多其他功能性綠色食品一樣,綠色大麥草具有排毒和除臭的功效。
飲食缺乏綠色、富含蛋白質或運動活躍的人往往具有酸性體質。很多時候,酸性體質的症狀很容易被忽視,例如疲勞、頭痛和食慾不振。
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2024年9月30日
擺脫脆弱骨骼
您的骨骼在悄無聲息間發揮着至關重要的作用。它們讓您能夠奔跑、攀爬,甚至提起日常物件。但是,隨着年齡的增長,您的骨骼可能會逐漸變得脆弱,骨質疏鬆症的早期跡象也會悄然浮現。值此世界骨質疏鬆日之際,特別提醒您關注骨骼的強健與健康,因爲骨質疏鬆症是一種影響全球數百萬民衆的病症。