維生素 D
種類: 維生素
維生素D是脂溶性的維生素，能調節鈣、磷的吸收及利用，對於維持強化骨骼、牙齒是非常重要的，同時也能支持免疫機能。
作為脂溶性維生素，維生素D能夠儲存在體內以供利用，且肌膚曝曬於陽光下，就能夠自然合成。然而，白皙的肌膚是在亞洲是非常受歡迎的，所以許多人總是避免曬太陽，因此較容易造成維生素D缺乏。所以，從飲食中攝取、確保足量的維生素D是很重要的。
常見的食物來源為脂肪豐富的魚類(如:e.g.鯖魚、鮪魚、鮭魚)、起司、蛋黃、牛肝。
維生素D缺乏的症狀包含骨頭疼痛、肌肉虛弱、食慾不佳。
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2024年9月30日
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