維生素 B-1 (硫胺)
種類: 維生素
維生素B-1(硫胺)是一種水溶性維生素，是碳水化合物代謝的重要營養素，且對於精神、生長及腦部功能有正面的功效。因為人體無法儲存維生素B-1，所以必須從每日的飲食中獲得。
常見的食物來源包含強化的早餐穀物、核果、豆類及豬肉。
缺乏維生素B-1的族群可能會有便秘、肌肉無力、水腫（水平滯留）、疲勞、食慾不振及易怒等症狀。
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2024年9月30日
擺脫脆弱骨骼
您的骨骼在悄無聲息間發揮着至關重要的作用。它們讓您能夠奔跑、攀爬，甚至提起日常物件。但是，隨着年齡的增長，您的骨骼可能會逐漸變得脆弱，骨質疏鬆症的早期跡象也會悄然浮現。值此世界骨質疏鬆日之際，特別提醒您關注骨骼的強健與健康，因爲骨質疏鬆症是一種影響全球數百萬民衆的病症。
