迷迭香
種類: 草本
拉丁名稱: Salvia Rosmarinus
迷迭香是一種廣為人知的烹飪香草，幾千年來一直用於飲食和傳統醫學。迷迭香帶有豐富的抗氧化劑、抗菌劑和抗炎化合物，可提供廣泛多樣的益處，從治療呼吸道疾病到促進頭髮生長，是一種非常實用的家庭常備草本。
1. 抗禦腸胃不適
迷迭香是一種具有舒緩功效的藥草，有助於緩解胃腸道問題，例如消化不良、脹氣、胃痙攣、腹脹和便秘。迷迭香在用於飲食時，還可以幫助刺激食慾並支援膽汁的產生，從而將脂肪分解為脂肪酸。
2. 改善腦部健康
研究表明，迷迭香有助於防止因壓力和大腦老化所導致的腦細胞死亡。迷迭香透過降低皮質醇水平來緩解壓力和焦慮，而皮質醇是一種讓您處於"戰鬥或逃跑"模式的壓力荷爾蒙。當您承受壓力時，體重增加和罹患高血壓與心臟病的風險也會隨之增長。
3. 增強呼吸系統健康
迷迭香具有抗菌特性，有助於緩解由過敏、感冒、流感、呼吸道感染和支氣管哮喘所引起的咽喉充血和呼吸困難。
4. 促進頭髮生長
研究發現，迷迭香能夠促進正變光禿的部位長出新髮、減緩白髮的出現，減少頭皮屑並促使頭髮煥發光澤。
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2024年9月30日
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