葉酸
種類: 維他命
葉酸是維生素B9,對於正常的DNA和紅血球細胞形成,以及維持同半胱胺酸濃度很重要。對於孕婦、嬰兒和青少年,在這些成長階段攝取足夠的葉酸非常重要。
由於身體無法儲存葉酸,因此必須每天從食物或保健品中攝取。更重要的是,酒精、吸煙、藥物,如抗生素和止痛藥等會消耗葉酸。因此,補充足夠量的葉酸是很重要的;尤其孕婦需要足夠的葉酸幫助寶寶發育。
葉酸攝取不足可能會出現虛弱、疲勞、呼吸短促和煩躁等症狀。
常見的食物來源包括蔬菜(例如菠菜、花椰菜)、豆類、穀物、蛋和肝臟。
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