消化酵素
消化酵素能幫助我們消化食物。身體產生的消化酵素,能將食物分解成較小的營養分子,讓腸道能把這些營養素吸收到血液中並傳遞到全身。
消化酵素是必需的,身體會產生特定的酵素去消化和吸收不同類型的食物,主要有三種類型:
澱粉酶-分解碳水化合物
蛋白酶-分解蛋白質
脂肪酶-分解脂肪
我們的身體會產生消化酵素,但有許多因素會影響生成。例如:腸胃道的 pH 不平衡、老化、壓力和發燒可能會顯著地影響消化酵素的生成,導致消化不良的症狀,例如腹脹,胃灼熱和胃酸逆流。
常見的食物來源包括鳳梨,木瓜,香蕉,芒果和發酵的豆製品(例如:味噌,醬油,豆豉)
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2024年9月30日
擺脫脆弱骨骼
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